Silizium

Die empfohlene Aufnahme pro Tag beträgt  10 - 40 mg.

Verwendung im Körper

• Baustoff für Knorpel Bindegewebe, Haare, Nägel
   

• wichtig zur Festigung des Lungengewebes (wird z. B. bei der Tuberkulosebehandlung angewandt)

• zur Therapie von Osteoporose
   

• es senkt die Aluminiumaufnahme

Es ist bei der Knochenbildung von Vitamin D abhängig, allein nutzt Silizium hierbei nichts.

in 100 g enthalten:

Tomaten 2,7 mg
Gurke 3 mg
grüne Bohnen 8 mg
Roggen und Reis bis 9 mg
Mineralwasser bis zu 10 mg
Haselnüsse 10 mg
Lauch bis 16 mg
Weizen bis 19 mg
Kartoffeln bis 65 mg
Hirse bis 135 mg
Gerste bis 210 mg
Pekin 140 - 230 mg
Haferflocken bis 580 mg

Mangel bewirkt / begünstigt:

Wachstumshemmung
Haarausfall,
spröde Haare
brüchige Nägel

Eingeweidebrüche, z. B.
Leistenbruch
Bänderschwäche

Lungenerkrankungen

Hautjucken mit zwanghaftem Kratzen
chronische Ekzeme

Osteoporose

Netzhaut-Degeneration des Auges



Möglicher Mangel durch zu viel Wurst und Fleischkonsum