4 cl Sahne
2 cl Bananensaft
1 cl Grenadine
Alle Zutaten im Shaker mit Eis schütteln und in ein Glas seihen.

1 Ei
1 kl. Banane
18 cl eiskalte Milch
1 Kugel Vanilleeis
2 TL Honig
Deko:
Bananenscheiben
Ananasstückchen
2 Cocktailkirschen
Das Ei trennen. Eigelb (Eiweiß wird nicht gebraucht) mit den anderen Zutaten in den Mixer geben. Alles kurz durchmixen und in ein hohes Glas füllen. Bananenscheiben, Ananasstückchen und Kirschen auf ein Cocktailspieß stecken und den Drink damit dekorieren (das Auge trinkt komischerweise mit) *G*

2 cl Kirschsaft
1 dash Limettensaft
6 cl Ginger-ale
Deko:
1 Cocktailkirsche
Kirsch- und Limettensaft zusammen verrühren. Mit Ginger-ale auffüllen und umrühren. Eine Kirsche an den Glasrand stecken.

4 cl Zitronensaft
4 cl Maracujasaft
2 cl Ananassirup
1 cl Bananensirup
Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in eine Sektschale seihen.

2 cl Bananensirup
4 cl Orangensaft
4 cl Ananassaft
1 cl Zitronensaft
½ Banane (geschält und in Stücken)
alkoholfreier Sekt zum Auffüllen
Deko:
1 Karambolenscheibe
1 Minzeblatt
Alle Zutaten außer dem Sekt zusammen im Shaker mit Eis kräftig schütteln, in das Longdrinkglas mit Crushed ice seihen und mit Sekt auffüllen. Die Karambolenscheibe (gelbe sternenförmige Frucht) zusammen mit dem Minzeblatt an den Glasrand stecken.

6 cl roter Traubensaft
2 cl Kirschsaft
1 cl Zuckersirup
alkoholfreier Sekt zum Auffüllen
Deko:
1 Traubenrispe
Alle Zutaten außer demSekt zusammen im Shaker mit Eis schütteln und in einen Sektkelch füllen. Die Traubenrispe über den Glasrand hängen.

4 cl Ananassaft
4 cl Orangensaft
4 cl Grapefruitsaft
2 cl Maracujasirup
2 cl Zitronensaft
Deko:
1 Karambolenscheibe
Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Glas seihen. Die Karambolencheibe an den Glasrand stecken.

2 Orangen
4 Eiswürfel
4 cl Ananassaft
2 cl Mangosirup
2 cl Sahne
8 cl kalte Milch
Deko:
1 Cocktailkirsche
1 Stande Ananas
(etwa 15 cm lang)
Die Orangen auspressen und den Saft in den Shaker gießen. Die Eiswürfel, den Ananassaft, den Mangosirup, die Sahne und die Milch dazugeben. Alles etwa 30 Sekunden lang gut schütteln (oder im elektrischen Mixer durchmixen). Durch ein Sieb ins Glas gießen. Die Cocktailkrische auf einen Zahnstocker stecken und so auf die Ananas spießen.

4 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft
2 cl Grenadine
1 Eigelb
Deko:
1 Orangenscheibe
Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Glas seihen. Die Orangenscheibe an den Glasrand stecken.

4 cl Ananassaft
4 cl Orangensaft
1 cl Grenadine
Deko:
1 cocktailkrische
Alle Zutaten zusammen mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in eine Cocktailschale seihen. Die Kirsche an den Glasrand stecken.

1 Orange
4 Eiswürfel
3 cl Batida de Coco
2 cl Ananassaft
3 cl Sahne
Deko:
Kokosraspel
Die Orange auspressen und den Saft in den Shaker gießen. Die Eiswürfel, den Batida, den Ananassaft und die Sahne dazugeben. Alles etwa 20 Sekunden lang gut schütteln. Durch ein Sieb ins Glas gießen Die Cocktailkrische auf einen und mit Kokosrapseln garnieren. Sofort servieren, solange der Schaum noch nicht zusammengefallen ist.

Fruit Cocktail oder der schwerwiegende Obstsaft ;-)
von Honigmacher
1 Apfel
2 Bananen
3 Apfelsinen
5 Karotten
1/2 Zitronen oder Grapefruit
1-2 EL Traubenzucker
1 kl. Tomate
1/4 ltr Milch
Der Apfel wird entkernt und nach belieben kann er auch enthäutet werden. Die Bananen bitte vorher schälen, genauso wie die Zitrone bzw. Grapefruit und die Karotten befreien wir von ihren Wurzel und Enden. Dann alles zusammen, mit der kleingeschnittenen Tomate, in einen Mixer geben und ordentlich zerkleinern. Dann gibt man die Milch und den Traubezucker hinzu. Noch mal gut durchrühren und in gleichgroße Gläser gießen. Peinlich genau auf die Portionierung achten, sonst gibt es böses Blut unter den Sportlern.

Dieses Getränk wird vor dem Ausdauertraining getrunken, wie z.B joggen, radfahren .... Die Fertigstellung des Getränkes ist quasi schon das warmmachen! Wenn man den Saft dann anschließend in einem Zug hinunterschüttet, spürt man schon nach kürzester Zeit, wie der Magen kämpft. In den meisten Fällen ist man dann schon so erschöpft, daß man den restlichen Tag mit ausruhen verbringt. Das Training sollte man dann doch lieber verschieben und in Zukunft den Saft nach dem Sport trinken, denn gesund ist er allemal ! ;-))

Viel Erfolg - Euer Alfred "Honigmacher" Biolek


Abkürzungen :
EL Eßlöffel
TL Teelöffel
cl Centiliter (2 cl = 1 Schnapsglas)
dash Dash (1 Spritzer)
ml Milliliter
g Gramm


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