Weinkarte - Seite 1
  Stand: Juni 2011

 

Unser Weingut liegt in der rd. 1.000 Jahre alten Weinbaugemeinde Mandel (ca. 900 Einwohner) im Weinanbaugebiet Nahe. Klein und fein liegt das Weinanbaugebiet an den Ausläufern des südlichen Hunsrücks bzw. des Soonwalds. Bereits die Römer haben diese regenarme Region zwischen Rhein und Mosel zum Weinanbau genutzt.

Neben einer Reihe von großen Weingütern, die zu den besten Deutschlands zählen, findet man an der Nahe vor allem mittelständische Familienbetriebe. Hierzu gehört auch unser Weingut, dass nunmehr in der mehreren Generation im Besitz unserer Familie ist.

Neben den traditionellen Rebsorten Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Silvaner, Dornfelder und Spätburgunder, werden bei uns seit einigen Jahren auch einige neue Rebsorten angebaut, die in unseren Kellern zu hervorragenden Weis- und Rotweinen heranreifen. Zu nennen sind insbesondere die interspezifischen Sorten Phönix und Regent. Sie sind als pilzresistente Rebsorten aus ökologischer Sicht besonders erwähnenswert und müssen daher kaum noch gegen Schädlinge bekämpft werden. Der als Rotwein ausgebaute Regent errang bereits bei Prämierungen erste gute Erfolge.

Die Veredelung ausgesuchter Weine aus unserem Keller zu Sekt in der klassischen Flaschengärung ist ebenfalls eine unserer Spezialitäten. Werfen Sie doch mal einen Blick in unsere Weinkarte (pdf-Format) und informieren Sie sich über unser vielfältiges Angebot.