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Griechisches Baguette

Zutaten:

4 Baguettebrötchen, 1 grüne Paprikaschote, 150 g Schafskäse, 1 Beutel Knorr Fix für Spaghetti Napoli, 1 EL Öl, 24 schwarze Oliven (schmeckt auch ohne Oliven)

Zubereitung:

Die Brötchen aufschneiden. Paprikaschote und Schafskäse in kleine Würfel schneiden. Oliven halbieren und entkernen.

Fix für Spaghetti in 250 ml kalten Wasser einrühren und Öl dazugeben. Unter Rühren aufkochen.

Paprika, Schafskäse und Oliven unterrühren und auf den Baguettehälften verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad ca. 15 Minuten überbacken.

Ergibt 4 Portionen, pro Portion ca. 260 kcal.