Dieser Riese aus dem Pflanzenreich stammt aus Südamerika und gehört zur Familie der Seebeerengewächse (Haloragaceae). Seine weit ausladenden Blätter erreichen einen Durchmesser von oft 2m, sie sind gelappt und eingeschnitten. Stiele und B1ätter sind mit Stacheln besetzt, die den Blättern einen rötlichen Schein verleihen. Die mächtigen, rötlichen Blütenkolben entwickeln sich erst bei etwas älteren Pflanzen, und sie können unter günstigen Bedingungen einen knappen Meter lang werden.
Im Garten braucht die ausdauernde Pflanze bei uns viel Platz und reichlich Pflege, damit sie unbeschadet über das Winterhalbjahr kommt. In dieser Zeit muss man sie unbedingt im Wurzelbereich vor Nässe und Frosteinwirkung schützen. Im Sommerhalbjahr ist das Mammutblatt aufgrund der sehr großen Verdunstungsfläche seiner mächtigen Blätter sehr wasser- und nahrungsbedürftig, stellt also an den Boden nicht geringe Ansprüche. Außerdem verlangt es einen Platz im Garten, der in der Sonne oder im Halbschatten liegen kann, ihm aber die Möglichkeit gibt, sich frei nach allen Seiten zu entfalten; Einzelstellung ist angebracht. Sehr wirkungsvoll sieht die Pflanze auch in Teichnähe aus.