Lagertauglich

Hier nun Rezepte, die es so definitiv damals nicht gab...aber, wir haben festgestellt, dass es heutzutage nicht gerade einfach ist auf einem Markt authentisch zu kochen ohne dabei in Lagerungsprobleme oder Konflikt mit den eigenen Geschmacksnerven zu kommen.
Deswegen hier nun Rezepte, die sich für uns als Lagertauglich erwiesen haben.

	Käsesuppe	- kommt noch-
	Gurkensuppe	- kommt noch-
	Stockbrot	- kommt noch-
	pikante Spargelsuppe	Spargel gab es damals, zwar eher den grünen als den weissen und deswegen ist es gar nicht so abwegig auch einmal eine Spargelcremesuppe zu kochen.
	Kräuterbutter	So etwas leckeres wird natürlich nicht gekauft - sondern selbst gemacht und ist beim lagern nicht nur zum Frühstück oder Gegrilltem gut, sondern auch einfach mal zwischendurch.
	Eingelegter Schafskäse	Schafskäse gab es im mittelalter auch, warum also sollte man nicht eingelegten im Lager essen können...
	Fleisch in Weissweinmarinade	- kommt noch-
	Spargelcremesuppe 1x anders	Da die selbe Suppe auf Dauer jedoch auch langweilig ist hier noch einmal eine Spargelcremesuppe, jedoch etwas abgeändert.
	30, 30, 30	Natürlich muss man(n) auf dem Markt auch etwas zum Kehle anfeuchten bekommen... hier deswegen nun das Rezept zu einem leckeren Kaffeelikör.
	Früchtelikör	Wenn die Männer schon etwas zu trinken bekommen dürfen die Frauen natürlich nicht lee ausgehen - deswegen hier das Rezept für Früchtelikör.