Die Rezepte


World of Coffee



Apfelkuchen

Bacon-Anchovis-Sandwich

Barbecue-Sauce

belegtes Baguette

Blätterteigteilchen als Vorspeise

Blumenkohl in Sahnesoße

Bratnudeln (chinesisch)

Brennnesselsoufflet

Brokkoli- und Rübeneintopf

Brombeerkuchen

Brotauflauf

Burger (Frikadellen)

Burrito

Champagnerrisotto

Cheeseburger

Chips

Couscous mit Korinthen und Rohkost

Eier mit Speck

Entenravioli

Erdnussbutter- und Zimt-Sandwiches auf gebratenem Roggenbrot

Escargot fritata

flambiertes Alaska (ohne Sauce)

Frühlingsrolle

Frühstück im CGH (Foto)

Gebackene Makrele mit Pinienkernen und Korinthen mit einer leckeren Kräuterfüllung (türkisch: Uskumru Dolmasi)

Gebratene Hühner in Minzsauce

gefüllter Hummer

gegrillter Rotbarsch

gemischter Salat (aus grünem Salat, Rotkohl und Möhren) (Foto)

gemischter Salat mit Ranchdressing (Foto)

Geräucherter Zungencocktail

Grand Manier-Soufflé

Grüne Bohnen

Hackbraten

Haferkekse

Haggis

Hähnchenkeulen auf Curryobst

Hamburger (Foto)

Hasenbraten nach Bauernart mit Schweineschwarte und Sasafraswurzel

Hot Dogs

Huhn + Kartoffelpürree

Hühnchen in Orangensauce

Hühnersuppe mit dicken Fleischbrocken

Kalbfleisch 'Prinz Orlow'

Kalte Rouladen

Kamelmilchsuppe

Karamelpudding

Kartoffelsalat

Käsebällchen (Foto)

Kloß

Krabbentoast

Krautsalat

Kuchen

Kugelfisch (Fugu)
Lachsmousse

Lasagne

Maccaroni mit Käse

Maisbrot

Mais-Nachos

Mango-Chutney

marinierte Hähnchenflügel

mit Trüffeln bedeckte Jakobsmuscheln in Blätterteig

Muffuletta-Sandwich

Nachos (=Tortillas)

Obsttorte

Omelette

Pfannkuchen und Ahornsirup

Pasta

Pfirsich-Melba-Eis mit Sahne

Pizza DeLuxe (Hamburger, Würstchen, Anchovis und Putenpastete)

Popcorn

Quiche

Reiskekse

Rigatoni

Rinderbrust mit Erbsen und Kartoffelsalat

Rinderrippchen mit Erbsen und Bohnen

Rindfleisch mit Broccoli

Rucola-Salat

Sachertorte

Sahnetörtchen

Salat mit Sülze

Sandwiches

Sandwiches (viel Senf, keine Mayo; mit Mayo)

Santa-Fe -Pastrami-Cäsar

Sautierter Lachs auf einer milden Weisswein-Butter-Sauce mit Pilawreis (aus dem Backofen)

Schmorbraten in weißer Soße

Schneeballkekse

Schoko-Donuts

Schoko-Kuchen

Schweinefleisch Mu-Shu

Schweinerippchen mit Bohnen und Grünkohl

Spaghetti mit Tomatensauce

Spargelsalat

Spiegeleier

Steak (innen rot außen schwarz)

Sushi (Foto)

Süß-Sauer-Suppe (chinesisch)

Tacos (=Tortillas)

Tapiokapudding

Toast mit Rührei und Schinkenspeck

Travis Spezial: Würstchen, Fritten (Foto) und Chili

Überbackenes Käsesandwich

Vanillezucker

Wackelpudding

Weltberühmter Corned-Beef-Salat

Würstchen im Schlafrock

Zimtröllchen

Zitronenhühnchen

 zuletzt geändert am 27.08.04
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