Richtige
Ernährung bei Knieproblemen |
Die moderne industrielle Ernährung bewirkt in unserem Organismus sehr oft einen Säureüberschuss (Azidose), der einen Mineralsalzmangel nach sich zieht und den Siliciumabbau beschleunigt. Silicium ist für Dein Knie eine lebensnotwendige Substanz, denn sie erneuert regelmäßig Deinen Knorpel im Kniegelenk.
Giftstoffe sammeln sich in Deinem Körper an und stören den Regenerationsprozess Deiner Gelenke bzw. lagern sich in Deinem Knie ab und es kommt zu Schwellungen oder Ergüsse.
Bestimmte Lebensmittel begünstigen die Bildung von Säure, die für die Gelenke sehr schädlich sind. Dazu zählen: Alkohol, rotes Fleisch, Wurstwaren, Zucker, Milchprodukte und Kakao.
Ideal wäre es, den Anteil an siliciumreichen Nahrungsmitteln zu erhöhen.
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Siliciumgehalt (in Milligramm) pro 100 g |
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| Roggen | 600 |
| Hirse | 500 |
| Gerste | 230 |
| Kartoffeln | 200 |
| Vollkornweizen | 160 |
| Topinambur | 36 |
| Mais | 19 |
| Spargel | 18 |
| Reis | 17 |
| Raps | 16 |
| Sonnenblume | 15 |
| Petersilie | 13 |
Es ist zweifellos eine gute Vorbeugemaßnahme, für eine siliciumreiche Ernährung zu sorgen. Also es liegt an Dir, wie Du mit Deinen Knieproblemen umgehst.